عبدالله سعد اللحيدان   اضغط هنــــا   اضغط هنـــا   لا يوجد


العودة   منتديات بوابة العرب > منتديات الأسرة والمجتمع > منتدى الطبخ والتدبير المنزلي وأشغال يدوية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 19-06-2021, 12:08 PM
رنيم حمدي رنيم حمدي غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: May 2021
المشاركات: 4
افتراضي بهارات المندي




يعتبر المندي من الأكلات اليمنية التي
انتشرت في العالم العربي خاصةً في دول الخليج ..
والمندي هو طبق من الأرز مع الدجاج أو اللحم
يتمييز بنكهته الرائعة بسبب بهراته..
تحضير :
خلط ربع كوب من الزنجبيل المطحون
مع ربع كوب من القرنفل المطحون
وربع كوب من الفلفل الأسود المطحون
وربع كوب من ورق الغار المطحون
وربع كوب من الهيل المطحون ...
مزج جيداً حتى يتجانس الخليط
ووضعه في مرطبان ضغط بعيد عن اشعة الشمس ..
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 22-06-2021, 08:50 PM
أم بشرى أم بشرى غير متواجد حالياً
مدير عام المنتديات
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
الدولة: الجزائر
المشاركات: 9,662
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رنيم حمدي مشاهدة المشاركة
يعتبر المندي من الأكلات اليمنية التي
انتشرت في العالم العربي خاصةً في دول الخليج ..
والمندي هو طبق من الأرز مع الدجاج أو اللحم
يتمييز بنكهته الرائعة بسبب بهراته..
تحضير :
خلط ربع كوب من الزنجبيل المطحون
مع ربع كوب من القرنفل المطحون
وربع كوب من الفلفل الأسود المطحون
وربع كوب من ورق الغار المطحون
وربع كوب من الهيل المطحون ...
مزج جيداً حتى يتجانس الخليط
ووضعه في مرطبان ضغط بعيد عن اشعة الشمس ..
=================
شكرا على هذه الأكلة اليمنية
لكن تبدو كثيرة التوابل وأكيد حارة جدا .
__________________




رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الأديب / علي يوسف رحمه الله أم بشرى صالون بوابة العرب الأدبي 0 11-08-2017 04:17 PM


الساعة الآن 09:37 AM.


New Page 4
 
 
Copyright © 2000-2018 ArabsGate. All rights reserved
To report any abuse on this website please contact abuse@arabsgate.com