عبدالله سعد اللحيدان   اضغط هنــــا   اضغط هنـــا   لا يوجد


العودة   منتديات بوابة العرب > المنتديات العلمية > منتدى العلوم والتكنولوجيا

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 20-08-2011, 02:28 PM
★الجوهرة★ ★الجوهرة★ غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الدولة: "بـ قلـب بـوابة العـرب"
المشاركات: 5,926
افتراضي صينية الباذنجان والخضار









المقادير :
5 ملاعق زيت
2 حبة باذنجان متوسطة الحجم مقطعة شرائح
بصلة متوسطة مقطعة شرائح
1 فلفل اخضر حلو مقطع
3 حبات طماطم مقطعة و مفرغة من البذور
2 فص ثوم مهروس
1 ملعقة طعام اوريجانو
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل
ربع كوب جبنة بارميزان مبشورة

الطريقة :
* نحمر الباذنجان في قليل من الزيت الى ان يصبح ذهبي اللون ثم في مقلاة متوسطة نسخن
2 ملعقة طعام زيت على درجة حرارة متوسطة ثم نضيف البصل والفلفل الاخضر و نحمر
لمدة 5 دقائق ثم نضيف الطماطم و الثوم و الاريجانو ونطهو لمدة دقيقتين ثم نضيف الملح
و الفلفل.
* نرتب الخضروات في الصينية مدهونة زيت مع خليط البصل ونضعها في الفرن لمدة 20
دقيقة ثم نرش الجبنة على الوجه و نضعها في الفرن الى ان تذوب وتقدم حارة.


منقول
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 23-08-2011, 02:02 AM
صمت الحروف صمت الحروف غير متواجد حالياً

 
تاريخ التسجيل: Mar 2011
المشاركات: 1,392
افتراضي

يم يم
من يد مانعدمها غناتي..
الله لايحرمنا منك
__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سلطة الباذنجان المشوي وعــــــــــــد منتدى العلوم والتكنولوجيا 0 06-07-2010 12:42 PM
مسقعة الباذنجان وعــــــــــــد منتدى العلوم والتكنولوجيا 0 27-06-2010 12:11 PM
مقلوبة الباذنجان حلم مشتاق منتدى العلوم والتكنولوجيا 6 14-09-2009 07:38 AM
قشرة الباذنجان يحمي من الشيخوخة قطر الندي وردة منتدى العلوم والتكنولوجيا 6 03-09-2009 02:55 AM
مكدوس الباذنجان وعــــــــــــد منتدى العلوم والتكنولوجيا 9 02-07-2009 11:51 AM


الساعة الآن 11:37 AM.


New Page 4
 
 
Copyright © 2000-2018 ArabsGate. All rights reserved
To report any abuse on this website please contact abuse@arabsgate.com